- Артикул: 199679
- Материал корпуса: Оцинкованная сталь
- Высота (мм): 1625
- Бренд: Восход
- Мощность (кВт): 19.2
- Показать все
123926 ₽
Купить с отсрочкой платежа
Артикул | 199679 |
Материал корпуса | Оцинкованная сталь |
Высота (мм) | 1625 |
Бренд | Восход |
Мощность (кВт) | 19.2 |
Длина (мм) | 1160 |
Диапазон температур (°С) | 180-280 |
Страна-производитель | Россия |
Размер противня (мм) | 700x460 |
Кол-во камер | 3 |
Кол-во уровней | 6 |
Размер камеры (мм) | 965х760х250 |
Ширина (мм) | 1050 |
Масса (кг) | 361 |
Кол-во ТЭН-ов | 24 |
Объем (м3) | 0.18 |
Загрузка... |
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из оцинкованной стали. Особенности: — Система пароувлажнения в каждой камере; — Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры; — Звуковой сигнал по окончании заданного времени; — Расположение органов управления относительно пекарных камер: снизу; — Открытые верхние ТЭНы. Дополнительные характеристики: — Общая площадь выпечки, м2: 1,932; — Производительность за 1 выпечку: - Хлеб формовой (форма №7): 72; - Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42. — Вместимость: - Хлебные формы №7: 72; - Подовый лист (700x460): 6. |
Загрузка... |
Способы получения:
Самовывоз из офиса:
через 0 дн. при оплате 28.03.2024
адрес: Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25, склад 7
Доставка по городу - бесплатно
Доставка за город - уточняйте