- Доступен: Под заказ
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Высота (мм): 1720
- Код производителя: 326708
- Бренд: Восход
- Показать все
146878 ₽
Купить с отсрочкой платежа
Доступен | Под заказ |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Высота (мм) | 1720 |
Код производителя | 326708 |
Бренд | Восход |
Мощность (кВт) | 19.2 |
Длина (мм) | 1367 |
Диапазон температур (°С) | 50-280 |
Страна-производитель | Россия |
Размер противня (мм) | 700x460 |
Кол-во камер | 3 |
Кол-во уровней | 6 |
Размер камеры (мм) | 965x760x250 |
Ширина (мм) | 1075 |
Масса (кг) | 442 |
Время разогрева °C (мин) | 50 |
Кол-во ТЭН-ов | 24 |
Объем (м3) | 0.18 |
Загрузка... |
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали. Особенности: — Система пароувлажнения в каждой камере; — Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры; — Таймер для каждой камеры; — Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа; — Экраны-отражатели крышек; — Закрытые экраном верхние ТЭНы. Дополнительные характеристики: — Общая площадь выпечки, м2: 1,932; — Производительность за 1 выпечку: - Хлеб формовой (форма №7): 72; - Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42. — Вместимость: - Хлебные формы №7: 72; - Подовый лист (700x460): 6. |
Загрузка... |
Способы получения:
Самовывоз из офиса:
через 0 дн. при оплате 23.04.2024
адрес: Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25, склад 7
Доставка по городу - бесплатно
Доставка за город - уточняйте