Выберите город

Челябинск +7 (351) 2-777-370
chel@allpromsnab.ru

Обратный звонок
Отправить заявку

Хотите мы вам перезвоним? Просто заполните форму,
менеджер свяжется с вами

* Имя:

* Телефон:

* Комментарий:

Я соглашаюсь с политикой конфиденциальности

Все поля обязательны для заполнения!

Заполните форму,
менеджер свяжется с вами

* Имя:

* E-mail:

* Организация:

* Контактный телефон:

* Текст письма:

Все поля обязательны для заполнения!

продукты

Заполните форму,
менеджер свяжется с вами

* Имя:

* E-mail:

* Организация:

* Контактный телефон:

* Текст письма:

Все поля обязательны для заполнения!


Подписаться

Подписка на новости

Электронная почта:

Все поля обязательны для заполнения

Укажите имя и телефон

* Ваше имя:

* Контактный телефон:

* Текст письма:

Все поля обязательны для заполнения

Каталог
У вас нет отложенных товаров

Фильтр

Бренд
Страна-производитель
Кол-во ванн (шт)
-
Габариты (мм)
Масса (кг)
-
Сбросить фильтр


Каталог

Отложено

У Вас нет отложенных товаров.

Пришлите заказ

Отправьте Ваш заказ в любом формате: Word, Excel, PDF...

Фритюрницы профессиональные


Электрический фритюр Fornazza 20022001
Электрический фритюр Fornazza 20022001
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Мощность (кВт): 2,5
Кол-во ванн (шт): 1
Объём ванны (л): 3
Габариты (мм): 200x540x440

Быстрый просмотр

5598 руб.

Электрический фритюр Fornazza 20022002
Электрический фритюр Fornazza 20022002
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Мощность (кВт): 5
Кол-во ванн (шт): 2
Объём ванны (л): 3
Габариты (мм): 370x520x450

Быстрый просмотр

10969 руб.

Электрический фритюр Fornazza 20022003
Электрический фритюр Fornazza 20022003
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Мощность (кВт): 2,5
Кол-во ванн (шт): 1
Объём ванны (л): 5
Габариты (мм): 300x540x450

Быстрый просмотр

9456 руб.

Электрический фритюр Fornazza 20022004
Электрический фритюр Fornazza 20022004
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Мощность (кВт): 5
Кол-во ванн (шт): 2
Объём ванны (л): 5
Габариты (мм): 490x560x500

Быстрый просмотр

22997 руб.

Электрический фритюр Fornazza 20022005
Электрический фритюр Fornazza 20022005
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Мощность (кВт): 2,5
Кол-во ванн (шт): 1
Объём ванны (л): 8
Габариты (мм): 350x490x270

Быстрый просмотр

11196 руб.

Электрический фритюр Fornazza 20022006
Электрический фритюр Fornazza 20022006
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Мощность (кВт): 5
Кол-во ванн (шт): 2
Объём ванны (л): 8
Габариты (мм): 680x490x270

Быстрый просмотр

19820 руб.

Газовый фритюр Fornazza 20022021
Газовый фритюр Fornazza 20022021
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Кол-во ванн (шт): 1
Объём ванны (л): 5
Габариты (мм): 270x550x350
Масса (кг): 6

Быстрый просмотр

6808 руб.

Газовый фритюр Fornazza 20022022
Газовый фритюр Fornazza 20022022
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Кол-во ванн (шт): 2
Объём ванны (л): 5
Габариты (мм): 540x480x360
Масса (кг): 10

Быстрый просмотр

11272 руб.

Газовый фритюр Fornazza 20022023
Газовый фритюр Fornazza 20022023
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Кол-во ванн (шт): 1
Объём ванны (л): 8
Габариты (мм): 370x640x430
Масса (кг): 7

Быстрый просмотр

8245 руб.

Газовый фритюр Fornazza 20022024
Газовый фритюр Fornazza 20022024
Производитель: Fornazza
Страна-производитель: Италия
Кол-во ванн (шт): 2
Объём ванны (л): 8
Габариты (мм): 370x640x430
Масса (кг): 7

Быстрый просмотр

16567 руб.

Газовая фритюрница Apach APFG-47/2P
Газовая фритюрница Apach APFG-47/2P
Производитель: Apach
Страна-производитель: Италия
Мощность (кВт): 12,5
Кол-во ванн (шт): 2
Объём ванны (л): 7
Габариты (мм): 400х700х850

Быстрый просмотр

116048 руб.

Газовая фритюрница Apach APFG-47P
Газовая фритюрница Apach APFG-47P
Производитель: Apach
Страна-производитель: Италия
Мощность (кВт): 12,5
Кол-во ванн (шт): 1
Объём ванны (л): 14
Габариты (мм): 400х700х850

Быстрый просмотр

115443 руб.

Фритюрница – горячая помощь при приготовлении блюд в масле

Фритюрница — аппарат, разработанный для приготовления в большом количестве жира. Наиболее часто в качестве фритюра используется подсолнечное масло.

Как и все приборы, фритюрница электрическая. Ее использование снижает риск поражения горячим жиром или посудой, обеспечивает равномерную обжарку продуктов, позволяет регулировать температуру приготовления. Благодаря несомненным преимуществам фритюрниц, купить их желают все возрастающее количество потребителей.

Разновидности фритюрниц

Любители картофеля фри и хрустящих поджаренных овощей предпочтут купить фритюрницу для дома. Это некрупный бытовой прибор, рассчитанный на максимальный объем масла 3 л. При выборе обращайте особое внимание на возможность работы прибора при неполной загрузке.

Для бытовой важно наличие в крышке окна, позволяющего следить за степенью готовности блюд. Для того, чтобы можно было легко очищать все ее детали, следует купить фритюрницу со съемной чашей для дома. Важными составляющими для являются таймер и система автоотключения. Эти компоненты помогают не пропустить момент готовности блюда и не допустить его подгорания.

Цена фритюрницы напрямую зависит от:

  • ее объема;
  • количества единовременно приготавливаемых продуктов;
  • потребляемой мощности;
  • наличия дополнительных аксессуаров и приспособлений.

Прежде чем купить фритюрницу профессиональную, необходимо определиться с планируемой нагрузкой. В большинстве заведений общественного питания используется именно фритюрница промышленная. Цена устройства должна быть сопоставима с планируемым количеством посетителей.

Нет смысла приобретать крупную промышленную для кафе на несколько столиков. В этом случае лучше купить фритюрницу для кафе, с несколькими чашами и меньшим объемом. Фритюрница для ресторана с большим количеством посетителей должна иметь большой объем ванн, фильтры для фритюра и воздуха.

Какую купить
  • Они все оснащаются возможностью регулировки температуры приготовления. Эта регулировка может быть плавной или ступенчатой. В домашних моделях чаще применяется ступенчатая.
  • Возможностью плавной регулировки максимально эффективно пользуются повара — профессионалы, потому устанавливают их на фритюрницу профессиональную. Цена на них выше, однако, и количество приготовленной еды у них в разы больше.
  • Чтоб максимально эффективно очищать аппарат по окончании готовки, лучше купить фритюрницу со съемной чашей.
  • Бытовая всегда настольная, она должна занимать минимум места и быть легкой. Профессиональный аппарат рассчитывается на большие нагрузки, имеет металлический корпус и глубокие вместительные ванны для фритюра. Такие они могут быть настольными или напольными, а также предусматривать место для хранения кухонных принадлежностей.

Определиться с оптимально подходящей под ваши потребности моделью помогут наши консультанты, перезвоните нам или оставьте заявку на сайте. 

развернуть

Бренды

все новости

Новости компании

Компания "АльПром" на премии "Железная сотня поставщиков 2018" Компания "АльПром" на премии "Железная сотня поставщиков 2018"

Компания "АльПром" вошла в ТОП-100 лучших поставщиков России!

Альпром на премии «Лидер конкурентных продаж»! Альпром на премии «Лидер конкурентных продаж»!

Компания Альпром стала обладателем ГРАН-ПРИ премии!

Новая модель бензогенератора в продаже! Новая модель бензогенератора в продаже!

БЕНЗОГЕНЕРАТОР TSS SGG 7000 E3