Хлеборезка ATESY Янычар АХМ-300 А

Хлеборезка ATESY Янычар АХМ-300 А

Хлеборезка АХМ-300А представляет собой высокопроизводительное устройство для нарезки хлеба ломтиками разной толщины. Неоспоримым преимуществом данного изделия является то, что при высокой производительности, оно режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его. Это достигается за счет применения специальной стали при изготовлении ножа, а также благодаря формированию определенной режущей кромки ножа. Подходит для нарезки как суточного хлеба, так и свежего (мягкого). Хлеборезка предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» и формового хлеба длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками. Толщина ломтика может быть установлена в пределах 5–20 мм с помощью регулировочной скобы. Конструкция хлеборезки безопасна в обслуживании. Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при открытии крышки лотка загрузки хлеба; окончании каждого цикла нарезки хлеба; открытии крышки приемного лотка для хлеба. Конструкция хлеборезки позволяет без особых усилий проводить регламентные работы по техническому обслуживанию или ремонту, что выигрышно отличает ее от образцов других производителей.Особенности:— Облицовка выполнена полностью из нержавеющей стали.— Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба от 5 до 20 мм.— Одинаковая толщина ломтиков при нарезке, обеспечена надежным механизмом подачи хлеба.— Способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм.— Специальный нож обеспечивает нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба.Он имеет:- специальную серповидную форму;- волнообразную режущую кромку;- специальную заточку;— Нож выполнен из особой закаленной нержавеющей стали.— Наличие двойной электронной системы защиты от травматизма: концевые выключатели на крышке лотка загрузки и крышке приемного лотка.— Простота конструкции хлеборезки позволяет без особых усилий проводить регламентное техническое обслуживание и ремонт.— Производительность хлеборезки позволяет нарезать от 160 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм.— По запросу поставляется специальный вкладыш, обеспечивающий качественную нарезку формового хлеба.— Шторка из нержавеющих пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка.